Camp de la truffe 2021

Le domaine de la Molière organise cet automne son premier camp autour de la truffe, en collaboration avec Anne Chanez. Nous sommes heureux de vous faire découvrir ensemble notre domaine et notre belle région.

3 jours d'activités et d'hébergement dans notre maison d'hôtes pour apprendre, trouver, préparer et connaître les truffes avec votre chien. Avec un dîner aux truffes et une compétition à la fin.

Appelez rapidement vos amis, créez une équipe et GO ! Minimum 3 personnes, maximum 5 personnes et 4 chiens. "Liste solo" disponible pour les personnes intéressées, voir explications ci-dessous.

Détails :

• Prix : 490/pers. avec chien, 390/pers. spectateur sans chien, min. 3 chiens.
• 3 nuits dans la maison d'hôtes, y compris un dîner aux truffes dans la maison d'hôtes. Pas d'autres repas ni de petit-déjeuner mais une cuisine complète est disponible dans la maison d'hôtes.
• 3 personnes minimum avec leur chien, 5 personnes maximum, 4 chiens maximum. Vous devez organiser votre équipe par vous-même car les salles communes de la pension sont fermées.
• " Liste solo " : si vous êtes intéressé par un séjour seul avec votre chien, vous pouvez vous inscrire sur notre liste solo et dès que 3 personnes seront intéressées (3 pers. max dans la maison d'hôtes, 1 chambre par personne) nous vous contacterons.
• Autres arrangements de personnes sur demande, par exemple 3 adultes avec chien et 2 enfants également concevables.
• Séjour à la maison d'hôtes la Molière ***+. 3 chambres individuelles, parties communes (salle de bain, cuisine, appartement, terrasse...). Plus de détails sur le "Guesthouse" dans le menu principal du site web
• 2 choix en semaine, séjour du jeudi au dimanche (cours du vendredi au dimanche), ou du lundi au jeudi (cours du mardi au jeudi).
• Aucune exigence particulière n'est demandée pour le chien

Dates et jours disponibles pour le camp (jour d'arrivée et jour de départ) :

13 au 16.09.21
16 au 19.09.21
27 au 30.09.21
30.09 au 03.10.21
18 à 21.10.21
21 jusqu'au 24.10.21
28 jusqu'au 31.10.21
01 jusqu'au 04.11.21
15 jusqu'au 18.11.21
18 jusqu'au 21.11.21

Voici le programme et le déroulement du séjour après la "chasse à l'or noir" :

• Le premier jour, nous nous retrouvons à la maison d'hôtes pour discuter du programme. Après un échange de questions/réponses, nous nous rendrons dans la région pour découvrir l'environnement idéal pour la truffe régionale, appelée la truffe de Bourgogne ou Tuber Uncinatum. Les chiens présents (entre 3 et 4) nous accompagnent déjà car vous apprendrez à trouver des truffes jusqu'à ce que vous ayez bien compris le processus (à jeun s'il vous plaît). Le chien de maison vous en fera la démonstration, afin que vous puissiez bien voir le but de la recherche de truffes. De nouveau, je vous montrerai comment laver, conserver et préparer les truffes. Je vous donnerai des truffes d'entraînement pour le lendemain. Le reste de la journée est libre.

• Le deuxième jour, vous pourrez faire des promenades et des entraînements dans la région. A 16 heures, nous nous entraînons à nouveau ensemble pour travailler sur tout. Ensuite, nous allons à la maison d'hôtes et préparons ensemble le dîner aux truffes. Nous dînerons également ensemble pour que vous sachiez non seulement comment préparer les truffes (préparées le premier jour) mais aussi pour que vous puissiez profiter d'un excellent repas aux truffes. Ayez faim !

• Le troisième jour (le matin), nous organiserons un concours de chasse à la truffe pour terminer ce séjour. Vous pouvez emballer vos affaires et partir jusqu'à 11h30.

Des livres et des documents sont disponibles pendant le cours.

Il faut prévoir de bonnes chaussures et des vêtements (activité d'environ 2 heures, voire plus). L'événement aura lieu par tous les temps.

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