AUTOMNE : une délicieuse saison de fête pour les deux et les quatre pattes
Les longues promenades offrent de nombreuses occasions de récolter les précieux dons de la nature, surtout en automne. Nous avons rassemblé quelques conseils à votre intention.
Noix
Une noix contient de nombreuses vitamines et graisses importantes, qui peuvent également constituer un complément alimentaire précieux pour les chiens. Vous devez bien sûr vous assurer que le chien n'est pas allergique aux noix. Et ne donnez des noix qu'en petites quantités, car les noix peuvent favoriser l'obésité et ont une teneur élevée en phosphore.
Dans tous les cas, les noix doivent être utilisées avec parcimonie, car elles constituent un aliment très concentré. Après avoir enlevé la coquille, vous devriez couper les noix en tout petits morceaux. Ce n'est qu'ainsi que votre chien pourra les absorber et les utiliser de manière optimale. Les noix pour chiens peuvent être servies comme collation ou être mélangées à leur nourriture.
Ces noix pour chiens entrent en ligne de compte : Noix de cajou, cacahuètes, noisettes, amandes, noix du Brésil, pistaches, noix...
Ne donnez en aucun cas ces noix à votre chien : noix de macadamia, amandes amères, noix de muscade, noix noire
Les châtaignes doivent faire l'objet d'une attention particulière pour les quadrupèdes : L'enveloppe pique avec ses épines et l'ingestion de la châtaigne peut provoquer une occlusion intestinale. L'enveloppe verte et la châtaigne crue contiennent des substances qui peuvent provoquer des troubles digestifs chez le chien, même en petite quantité, et qui peuvent même devenir dangereuses en grande quantité. En revanche, les marrons cuits et épluchés constituent une excellente friandise automnale, sont riches en vitamines B, pauvres en graisses et sans gluten.
Important : les noix peuvent provoquer des allergies chez le chien et chez l'homme. Lors de la première consommation, n'essayez donc qu'à titre d'essai et en petite quantité. Ne jamais donner de noix assaisonnées (pas de sel ou d'autres épices).
Kürbis
La saison automnale offre un complément idéal avec les nombreuses variétés de citrouilles. Les courges colorées ne sont pas seulement plus appréciées que jamais par les bipèdes, les chiens peuvent également les consommer sans crainte et profiter des nombreuses vitamines (vitamines A, C et E) et minéraux (magnésium, potassium, fer et zinc).
Les courges Butternut ou Hokkaido sont particulièrement adaptées et peuvent être ajoutées à la nourriture existante, cuites à la vapeur ou au four dans une gamelle.
ATTENTION :
Toutes les variétés de citrouilles ne conviennent pas aux chiens (et les citrouilles décoratives sont absolument TABU). Les citrouilles sauvages ou cultivées dans le jardin peuvent contenir des substances amères dangereuses et peuvent entraîner des intoxications graves et mortelles. N'achetez donc les citrouilles que dans les supermarchés ou les marchés bio où elles sont cultivées de manière professionnelle et sans substances amères. Un conseil : vous pouvez toujours goûter la courge avant de l'acheter et si elle a un goût amer, il vaut mieux ne pas l'utiliser.
En cas de symptômes tels que vomissements, diarrhée ou salivation excessive, consultez immédiatement un vétérinaire, comme pour tous les symptômes d'empoisonnement.
Notre conseil de cuisson :
Friandises à la citrouille
1 tasse de purée de citrouille d'Hokkaido (du commerce ou du marché bio)
3 cuillères à soupe d'huile de colza ou d'huile de coco
2 œufs
2 tasses de farine de sarrasin ou de riz
Chauffer le four à 150° C, chaleur tournante. Mélangez la purée, les œufs et l'huile. Ajoutez petit à petit un peu de farine à la masse liquide jusqu'à ce que la pâte ait la consistance appropriée (comme pour faire un gâteau). Si elle est un peu trop ferme, n'hésitez pas à ajouter un peu d'eau. Pétrissez bien et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Ensuite, soit tu étales la pâte sur une épaisseur d'environ 0,5 cm et tu découpes des petits biscuits avec tes moules, soit tu utilises des tapis de cuisson et tu les remplis. Il ne reste plus qu'à enfourner et à faire cuire pendant environ 40 minutes à 150°C.
Laisser refroidir les keskies (dans un récipient ouvert) et les donner à manger dans les 3 à 5 jours (à conserver au frais).
