Randonnée gourmande d'hiver Braunwald

Ici ils vivent, les poulets heureux - ici ils broutent, les vaches contente - ici ils se vautrent, les cochons laineux heureux - et ainsi ils goûtent, le fromage d'alpage, le beurre d'alpage et la viande séchée de Glarner...

La variété de nos restaurants est grande - qu'il s'agisse de spécialités typiquement glaronnaises ou de menus gastronomiques sélectionnés, il y en a pour tous les goûts.
Vivez une journée inoubliable dans le Glarnerland grâce aux randonnées gourmandes de Braunwald. Profitez d'une balade dans nos paysages et nos cuisines. Nous nous réjouissons tous d'être vos hôtes !

La randonnée commence par une entrée à l'hôtel féerique Bellevue, se poursuit au Tödiblick d'Alexander, au plat principal à l'hôtel Cristal et comme dernier arrêt au BSINTI de Lesecafé. La randonnée a lieu tous les jours, l'heure de départ recommandée est à 11h15 et la durée de la randonnée est d'environ 1 h / 3,5 km.

Menu Randonnée gourmande d'hiver :

Entrée au Märchenhotel Bellevue
Carpaccio de céleri au fromage Braunwald et pesto de noix

Plat intermédiaire / soupe au Alexander's Tödiblick
Soupe de patates douces et d'arachides ou salade d'hiver

Plat principal à l'hôtel Cristal
Steak de porc façon chasseur avec champignons et croûtons de pain, spaetzli et légumes faits maison

Dessert BSINTI
1 morceau de gâteau BSINTI avec 1 café, expresso ou thé

Végétarien disponible sur demande.

Prix : CHF 68.- par personne, CHF 34.-- (enfants jusqu'à 12 ans) paiement en espèces uniquement